「きた食dayコンテスト2014」応募作品のレシピを公開

「きた食dayコンテスト2014」応募作品集の発行に続きまして、このたび、各受賞者の応募作品の献立を公開しました。
使用されている道産食材はバラエティに富み、いずれも魅力ある献立(もちろん美味しい!)となっております。関係者の皆様にぜひご活用いただき、より良い給食サービスと道産食材の利用拡大につながればと思っております。

◆医療施設部門◆
医療法人社団博愛会 開西病院(グランプリ)
日本赤十字社 旭川赤十字病院(準グランプリ)
JA北海道厚生連 帯広厚生病院(特別賞)

医療法人愛全会 愛全病院
社会医療法人耳鼻咽喉科麻生病院
JA北海道厚生連 網走厚生病院
医療法人社団信和会 石川泌尿器科
社会福祉法人札幌緑花会 大倉山学院
社会医療法人秀眸会 大塚眼科病院
医療法人社団かわむら整形外科
医療法人社団北腎会 坂泌尿器科病院(2件)
札幌医科大学附属病院
JA北海道厚生連 札幌厚生病院
特定医療法人札幌循環器クリニック札幌循環器病院
医療法人渓仁会 札幌西円山病院
社会医療法人北海道恵愛会 札幌南一条病院
社会医療法人高橋病院
社会医療法人禎心会病院(2件)
医療法人社団洞仁会 洞爺温泉病院
社会医療法人母恋 日鋼記念病院
医療法人社団函館脳神経外科病院
医療法人社団悠仁会 羊ヶ丘病院
社会医療法人北斗 北斗病院
JA北海道厚生連 丸瀬布厚生病院
日高町立門別国民健康保険病院
八雲町立八雲総合病院(4件)

◆高齢者施設部門◆
介護老人保健施設 ガーデンハウスくりやま(グランプリ)
地域密着型介護老人福祉施設 アルペジオ(準グランプリ)
特別養護老人ホーム 太陽園(特別賞)

介護老人保健施設 ケアステーションアンダンテ
介護老人保健施設 ケアステーションひかり
特別養護老人ホーム 恵寿荘
特別養護老人ホーム こぶし
サポートセンター ひまわり
特別養護老人ホーム 様似ソビラ荘
サービス付き高齢者向け住宅 すこやか苑西野
特別養護老人ホーム 太陽園
特別養護老人ホーム 暢寿園
ピースデイサービスなごみ
特別養護老人ホーム ひだまり大麻
介護老人保健施設 プラットホーム
介護付有料老人ホーム フルールハピネスしのろ
特別養護老人ホーム みどりの丘
介護付有料老人ホーム みのり米里
介護老人保健施設 もみじの里
介護老人保健施設 門別愛生苑
老人保健施設 ら・ぷらーさ
介護老人保健施設 緑風
介護付有料老人ホーム ルルドの泉