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「きた食dayコンテスト2017」のグランプリが決定しました!

平成28年11月20日、「きた食dayコンテスト2017」の最終審査が行なわれ、グランプリ、準グランプリ(2施設)、特別賞(3施設)の受賞者が決定しました。
1次審査を勝ち上がった6チームが光塩学園調理製菓専門学校に集い、それぞれ応募された献立の調理と、審査員7名による試食を行ないました。
また、惜しくも最終審査には進めませんでしたが、1次審査で優秀と評価された施設の献立が入選(5施設)となりました。
グランプリ、準グランプリ、特別賞の受賞作品については、以下にレシピを掲載しましたので、是非ご覧ください。

【グランプリ】
●社会医療法人社団 愛心館 介護老人保健施設プラットホーム(札幌市北区)
授賞作品のレシピ

【準グランプリ】(2施設)
●社会医療法人社団 愛心館 愛心メモリアル病院(札幌市東区)
授賞作品のレシピ

●医療法人 渓仁会 手稲渓仁会病院(札幌市手稲区)
授賞作品のレシピ

【特別賞】(3施設)
●社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生病院(札幌市東区)
授賞作品のレシピ

●社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生北見病院(北見市)
授賞作品のレシピ

●社会福祉法人 博愛会 コムニの里みどりヶ丘(帯広市)
授賞作品のレシピ

【入賞】(5施設)
●医療法人 愛全会 愛全病院(札幌市南区)
●社会医療法人 禎心会 札幌禎心会病院(札幌市東区)
●社会医療法人 母恋 天使病院(札幌市東区)
●北海道厚生農業協同組合連合会 常呂厚生病院(北見市常呂町)
●社会医療法人 函館博栄会 函館渡辺病院(函館市)

今回のコンテンストには、医療施設、福祉施設の皆様から49件の応募をいただきました。
ご応募くださった皆様、ありがとうございました。そして、受賞された11チームの皆様、おめでとうございました。